ダムカレーが気になると話題に Yahooトップに表示

Yahooのトップページに「ダムカレーが気になる」と表示されていて話題になっているようです。

1. ダムカレーとは

ダムカレーとは何でしょう。

これは文字通りダムのような形に作った、

カレーライスのことです。

そのままですね。

ダムに見立てて、ご飯で堤体を作って、

カレーのルーというかスープがダム湖になるわけです。

一般的には黒部ダムのものが有名ですが、

いろいろなダムカレーがあるようですね。

東京でも食べられる店があるようです。

ココイチつまりCoCo壱番屋にもメニューであるみたいですね。

それが今現在、話題になっているとのことでする

2. 黒部ダムカレー

本家といっていいのかわかりませんが、

「黒部ダムカレー」が有名です。

調べてみると公式サイトもあるようですね。

黒部ダムのサイトの中の一部のようです。

http://www.kurobe-dam.com/damcurry/

「黒部ダムカレーは日本一の大きさを誇る黒部ダムをモチーフに、昭和40年初頭に扇沢（現在の扇沢レストハウス）で発売され続けてきた「アーチカレー」がその元祖となり、2009年7月に長野県大町市の観光・地域振興を目的に「黒部ダムカレー」という名称で7店舗が参加して販売されはじめ、今ではご当地グルメとしても話題になり、参加店も増え続けています。」

とありました。

本格的ですね。

食べ方の手順というかガイドまであります。

「お米をダムのえん堤の形にするべし」

などと、ルールまで書いてありますね。

各店舗ごとにそのダムカレーの作りも違うようです。

ちょっと試してみたくなりますね。


続きは「3. 黒部ダムカレー以外にも」へ

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3. 黒部ダムカレー以外にも

黒部ダム以外のダムカレーもありました。

日吉ダムカレー、みなかみダムカレーを始めとして、

八ッ場ダムカレー、玉川ダムカレーというのもあるようですね。

観光地としてのダム、そして温泉、そこにはダムカレーがあるみたいです。

玉川ダムカレーは、カレーの容器も長細く凝っています。

おもしろいですね。

「カレーフェア」などのカレーライスのお祭りにも、各地のダムカレーが出品されるみたいです。


ダムに関する情報雑誌もあるみたいですね。

「水源地ネット」というサイトにいろいろ載っていました。

ご興味がある人は見てみると面白そうです。

http://www.dam-net.jp/contents/daminfo_curry.html

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タグ：ダムカレーとは ダムカレー 黒部 ダムカレー 気になる